La X Edición de las Jornadas de Transferencia de Tecnología Internacional en Alimentación, “MURCIA FOOD BROKERAGE EVENT 2021”, es un evento de ámbito internacional donde se darán cita las últimas novedades en materia de Tecnología Alimentaría y búsqueda de socios para proyectos europeos, y en el que empresas de diferentes países mantendrán reuniones bilaterales para establecer acuerdos de cooperación tecnológica relacionados con las últimas innovaciones en su sector. La ADER coorganiza este evento virtual como miembro de la red Enterprise Europe Network e invita a entidades riojanas a participar.


Las jornadas se centrarán sobre las siguientes áreas:

Diseño higiénico de instalaciones y seguridad alimentaria
Alérgenos
Autentificación de alimentos, sistemas rápidos de control, etc
Eco diseño

Biotecnología
Biosensores
Nuevos Alimentos (probióticos, funcionales, etc.)
Aprovechamiento de subproductos en general, etc.

Tecnología de conservación. Envases activos e inteligentes
Gases en estado supercríticos
Envases activos y nuevos envases, otros.

Automatización y control de procesos
Monitorización de un proceso, sensores, comunicación, robótica...

Economía Circular
Ciclo de vida
Eco diseño, etc

Tecnologías hídricas
Tratamiento de aguas en el sector

La participación está abierta a empresas, universidades, centros tecnológicos, institutos de investigación, que ofrezcan o demanden tecnologías alimentarias avanzadas e innovadoras.

En este evento distintas empresas de diferentes países tendrán la oportunidad de mantener reuniones bilaterales para establecer acuerdos de cooperación tecnológica relacionados con las últimas innovaciones en su sector y buscar socios para posibles proyectos financiados europeos. En la novena edición, en 2019, más de 400 empresas de dieciséis países concertaron más de 700 entrevistas partiendo de un catálogo de 520 ofertas y demandas tecnológicas.

Página del evento: https://murciafood2021.b2match.io/home 
Guía de usuario de registro: https://prod5.assets-cdn.io/event/5847/assets/8385720574-15e0f9d465.pdf 
Registro: https://murciafood2021.b2match.io/signup 
¿Cómo funciona? : https://murciafood2021.b2match.io/page-2711
Listado de participantes: https://murciafood2021.b2match.io/participants 
Marketplace: https://murciafood2021.b2match.io/marketplace